ドイツ - コーヒー愛好家の国

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     DW でドイツ語を学ぶ - 第288回 16. September 2011
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 このシリーズは、DW-WORLD.DE - Deutschkurse - Deutsch XXL -
Deutsch Aktuell - Top-Thema mit Vokabelnのテキストと解説を日本語に
したものです。


 テキストは以下のページにあります。テキストの音声も聞くことができ
ます。


 今日のテキスト
 http://www.dw-world.de/dw/article/0,,15387987,00.html


━━[語句の説明]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 Importrohstoff, der – ある国に販売するために持ち込まれた産品、
輸入産品


 deutscher Kaffeeverband, der – コーヒーで仕事をしている人々
の組織 - 例えば、商人やカフェの所有者、ドイツ・コーヒー組合


 Weltwirtschaftsinstitut, das – 世界中で経済に従事している機
関、世界経済研究所(協会)


 etwas wird knapper – 何かが少なくなる、狭くなる


 erhöht – 何かが大きくなった、増大・増加した


 Preisanstieg, der – 物の値段が高くなったこと、物価上昇


 Spekulation, die – ここでは、価値が上がってより高く売れるよう
に期待して何かを買うこと、投機


 Börse, die – 株や商品の価格が決められる場所、証券取引所


 in etwas investieren – 何かのためにお金を出す、何かに投資する


 Anleger/in, der/die – 特定の事業に投資してお金を増やす人や会
社、投資家、投資会社


 etwas schnellt in die Höhe – 何かが突然急速に増加する、急騰
する、急上昇する


 Filterkaffee, der – 挽いたコーヒーを特別の紙バッグで濾して作
ったコーヒー、フィルターで入れたコーヒー


 sich mit etwas begnügen – もうまったく欲しくないので満足して
いる、間に合わせる


 Sortenvielfalt, die – 多くの様々なタイプ、様々な種


 exotisch – 遠い国から来た、日常的でない、エキゾチックな、異国
情緒の


 Röstverfahren, das – コーヒー豆を挽く技術や方法、それで特定の
味わいを得る、焙煎法


 etwas ist gefragt – ここでは、何かが願われたり要求されたりす
る、何かが問われている


 Qualität hat eben ihren Preis – よい品質のためにはより多く
のお金を支払わなければならない、品質にはその価格がある


━━[テキスト試訳]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 ドイツ - コーヒー愛好家の国


 カップッチーノやラッテ・マッキアート - ドイツの人たちは、これら
の飲み物が大好きである。その中にコーヒーが入っているから。そして、
それは、またドイツで最も重要な輸入品の一つでもある。



 ドイツ人は一人あたり、平均一日におよそ4杯のコーヒーを飲む。- そ
れは、一年にすると、およそ 150リットルになる。そして、ハンブルク
のコーヒー組合が言うように、ドイツは、年間 50万トン以上のコーヒー
豆の需要がある世界第3のコーヒー市場である。


 しかし、そのドイツ人の大好きな飲み物は、最近高価になっている。
2010年と 2011年の間に、コーヒーの価格は、66%も上昇した。ハンブ
ルクの世界経済研究所のレオン・レシュスによれば、これは、何よりもコ
ーヒーが減少しているからである。


 しかし、コーヒーの不作は、昨年上昇した世界的な需要で、価格上昇の
原因となっている。それに、商品取引所での投機が加わる。例えば、自分
にインフレに備えて保険をかける、最近投資した多くの投資家は - コー
ヒーにも投資した。そして、それは、コーヒー価格を急激に上昇させた。


 にもかかわらず、ドイツのコーヒー愛好家の数は増えている。彼らは、
もう実際、スーパーマーケットで買える普通のフィルター・コーヒーだけ
で満足しようとしない。多くの様々な種類、外国産のコーヒーの種類や高
価な焙煎法が要求される。そして、本物のコーヒー愛好家は、そのために、
より多くのお金を支払うことも厭わない。品質には、それだけの価格がつ
く。


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